ラーメン×ひやむぎの新感覚！香り立つスパイスとコクが決め手
「ニラそば風ひやむぎ」は中華屋にあるニラそばをアレンジして作りました。
「中華屋で食べるニラそばの美味しさを、ひやむぎで表現できないか？」そんな発想から生まれた、新しい麺の楽しみ方です。
🔥 クセになる3つのポイント
1️⃣ 香ばしい“油かけ”の技法
中華の調理法でおなじみの、熱した油を回しかける技法を採用。これにより、ニラやスパイスの香りが際立ち、食欲をそそる風味に。
2️⃣ 挽きたて黒胡椒＆白胡椒の刺激
仕上げにたっぷりと挽きたての黒胡椒と白胡椒をオン！ピリッとした刺激がアクセントになり、後を引く美味しさ。
3️⃣ ピリ辛ラー油が絡むコク深い味わい
ツルツルとしたひやむぎにピリ辛のラー油が絡み、まるでラーメンのような満足感。スープなしでもガツンと楽しめる新感覚の麺料理です。
🏆 こんな人にオススメ！
✅ ラーメン好きで新しい味を探している人
✅ さっぱりしながらもパンチのある麺料理が好きな人
✅ ひやむぎをもっと面白く楽しみたい人
中華と和が融合した、新時代のひやむぎ。
「ラーメンでも、冷やし中華でもない、この味がクセになる！」
まずは一口、その旨さを確かめてみてください。
■商品概要
商品名：「ニラそば風ひやむぎ」
価格：1100円
提供期間：2024年3月末頃まで
※数量が限られているため品切れの場合がございます。
【特撰ひやむぎ きわだち】
東京都墨田区太平1−22−1 ソラナ錦糸町102
（錦糸町駅北口より徒歩8分、東京スカイツリーより徒歩14分）
12:00~15:00 18:30~21:00 (L.O.30分前)
火・水曜日定休
070-8385-6913
